Togie Distribution 法國生蠔職人工作坊
Togie Distribution Oyster Seminar
by Aurélie Leone

Togie Distribution 自 1990 年起深耕海鮮市場，此次特別企劃一場生蠔品鑑會，帶您深入了解法國不同產區的生蠔如何因應風土孕育出獨特的風味。

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在活動中，我們將一起品嚐四款生蠔，包括最具代表性來自諾曼第（Normandie）的 Divine、諾曼地猶他登陸灘 (Utah Beach) 的 Déesse Blanche、布列塔尼的（Bretagne）的 Dame de Bretagne 和使用澳大利亞袋養殖的 Noblesse。

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透過這次活動的體驗，更進一步理解生蠔的多樣性和各地所呈現的風味特色。